מתוקים שלי

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת גבינה ריקוטה, תאנים ודבש

October 31, 2012, 11:52 pm

כל הקיץ חלמתי על עוגת גבינה אפויה עם תאנים טריות. אבל השנה מוכר התאנים שעומד תמיד בצומת לטרון עם תאנים מתוקות להפליא, לא עמד שם כבכל קיץ (או שאולי אני לא חלפתי שם בזמן הנכון), ולא הצלחתי למצוא במקום...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פאי גבינה, פררו רושה ושוקולד

December 8, 2012, 11:39 pm

חג שמח! אני שמחה לספר שהפוסט הזה משתתף במיזם אינטרנט ראשון מסוגו. שיתוף פעולה יצירתי של כ – 20 בלוגריות מוכשרות שחברו יחד לשרשרת פוסטים חגיגיים במיוחד לחנוכה. ממליצה לכם לא לפספס אף אחת! כבר לפי הכותרת...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת גבינה עם תותים צלויים

April 30, 2013, 5:41 am

נפתח בהתנצלות – הפוסט הזה היה אמור לעלות כבר לפניי כמה ימים כשהתותים היו עדיין מצויים בשפע בשווקים, אבל בשל סגירות אחרונות שקשורות בהפקה של החוברת, גם הפוסט הזה, כמו הרבה דברים נוספים בחיי עמד והמתין...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

ריבועי גבינה ועוגיות ג'ינג'ר –שיתוף פעולה עם הבלוג "בצק אלים"

May 9, 2013, 5:31 am

לפניי שבוע אירחתי בביתי את מלכת הבלוגרים, מאיה מרום מבצק אלים. אני בטוחה שאין צורך להציג את הבלוג של מאיה, אבל לטובת השניים שאולי לא מכירים, "בצק אלים" הוא בלוג אוכל של מעצבת מוכשרת והמאחד בתוכו...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת ביסקוויטים אוראו

July 16, 2013, 10:33 pm

חודש יוני הוא חודש שיא אצלנו מבחינת עוגות. ריכוז ארועים כמו: 3 חגיגות יום הולדת לשלושה ילדים, מסיבות סיום בגן, בביה"ס ובחוגים השונים וגם פרידה מחלק מהחברים, כל אלו גורמים לעלייה חדה במפלס הכנת העוגות...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת גבינה עם קארד פסיפלורה ומרנג מרשמלו

August 1, 2013, 12:39 am

שיח הפסיפלורה ששתלנו לפניי כ- 6 שנים, כשעברנו לביתנו הנוכחי, היה אחד מהדברים היותר חכמים שעשינו בגינה הקטנה שלנו. בתחילה הוא היה שיח קטנטנן והתקשתי להאמין שהוא יצליח להקיף את הגדר שלנו. ובאמת בחודשים...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת קינמון, גבינה ותפוחים מקורמלים

November 27, 2013, 12:47 am

יש לי בעיה עם עוגות בחושות. מעטות הן הבחושות הללו שממש מצליחות להפיל אותי מהרגליים. אני לא מאלו שפותחים את היום עם כוס קפה ופרוסת עוגה בחושה, למעשה עד 15:00 בצהריים הכל מתוק לי מידי (אבל מ 15:00 צפונה,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פרוייקט עוגות ביסקוויטים: עוגת ביסקוויטים, גבינה ותותים בסירופ

January 16, 2014, 1:03 am

בזמן האחרון אני עמוסה. עמוסה בדברים טובים מאוד שבודאי ארחיב עליהם בקרוב. אבל עומס זה עומס והוא מלווה תמיד בתחושות אשם שלא מספיקים לעשות את כל מה שרוצים, או גרוע מזה – את כל מה שצריכים. כך יצא שפרוייקט...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת גבינה פאי פקאן בציפוי ריבת חלב

May 28, 2014, 4:02 am

חג שבועות ממש כבר כאן, אבל בודאי לא חשבתם שאשאיר אתכם בלי מתכון אחד לפחות של עוגת גבינה משגעת? העוגה הזו היא מהסוג המושחת ביותר, כזאת שמתאימה בעיקר לארועים חגיגיים. יש בה שילוב של 2 קינוחים אהובים – גם...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פרוייקט עוגות ביסקוויטים: עוגת ביסקוויטים מסקרפונה ומנגו

September 9, 2014, 5:50 am

שמתם לב לעובדה שככל שהפרי או האגוז יותר טעים כך סביר להניח שיהיה יותר קשה לקלף אותו? פיסטוקים ואגוזי קוקוס נמצאים בראש הרשימה, אבל גם אבטיח, ערמונים, פירת הדר (ניסיתם לקלף פומלית?) ואיך לא – מנגו....

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.